3 маринада для курицы Курицу распластайте и сделайте на ней | Славные граммовки!

3 маринада для курицы

Курицу распластайте и сделайте на ней разрезы. Уберите куру в пакет и залейте маринад. При возможности завакуумируйте его и уберите на ночь в холодильник.
С маринованной курицы уберите лишнее (смойте) и приготовьте. Обжарьте с двух сторон по 10 минут с каждой стороны на маленьком огне (до корочки). Сверху прижмите чем нибудь тяжелым. Затем доведите до готовности в духовке при 180 градусах.

на 1 целую куру:
1:
2 стакана сока из маринованных огурчиков
1 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. свежемолотого перца
1 ч. л. острых хлопьев чили

Смешайте все ингредиенты вместе и проверьте, чтобы сахар и соль растворились.