Как открыть ресторан с нуля Ресторанный бизнес стремительно м | Сила Ума

Как открыть ресторан с нуля

Ресторанный бизнес стремительно меняется

Пандемия повлияла на ресторанный бизнес: рынок трансформируется, появляются новые игроки, обостряется конкуренция
В 2021 году рестораторы должны создавать новые формы взаимодействия с гостем, ещё тщательнее изучать спрос и уделять максимум внимания уровню квалификации своего персонала.

На открытом занятии Надежда Атамбекова и Ольга Романова расскажут о современном рестораном бизнесе и объяснят, с чего начать, если вы захотели открыть собственный ресторан.

Что узнаете на бесплатном занятии:

Как войти в ресторанный бизнес. Поймёте, как выбрать направление своего заведения общепита и разработать его концепцию
️ Как составить бизнес-план. Выясните, как сформулировать описание вашего проекта и составить план деятельности на ближайшие годы
Как работать с документацией. Какие документы необходимо оформить для открытия собственного ресторана

Регистрация: https://bit.ly/3phVtKG
@sila_uma