Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Сергей Иванов из ЭФКО

Логотип телеграм канала @sergei_ivanov_efko — Сергей Иванов из ЭФКО
Адрес канала: @sergei_ivanov_efko
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 39.20K
Описание канала:

Работаю в ЭФКО.
Здесь рассказываю о нас.
О том, ЧЕМ мы занимаемся и о том, КАК мы этим занимаемся.
Иногда добавляю личного: музыка, спорт, семья, путешествия.
Для связи: @EvaEFKO

Рейтинги и Отзывы

2.50

2 отзыва

Оценить канал sergei_ivanov_efko и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

1

1 звезд

0


Последние сообщения 65

2022-04-13 16:22:20 БЫТОВАЯ ЭЛЕКТРОНИКА И ВЕГАНСКИЕ ЯЙЦА.

Корейская LG Group инвестирует в альтернативное яйцо.
И перечислит $21 млн производителю веганских яиц Eat Just

Eat Just, основаннав 2011 году. Разрабатывает и продает растительные альтернативы традиционным яичным продуктам. Их продукты, приготовленные из бобов мунг, содержат такое же количество белка, как куриные яйца, но не содержат холестерина.
 
Eat Just, ранее называвшаяся Hampton Creek, впервые попала в заголовки газет в Соединенных Штатах при поддержке Билла Гейтса, Марка Бениоффа и совета директоров, в который входила бывший министр здравоохранения и социальных служб Кэтлин Себелиус.
 
В Южной Корее Eat Just сотрудничает с пекарней Juggernaut SPC Samlip Corp. для производства своей продукции для продажи в популярной сети кафе-пекарен Paris Baguette.
 
Участие LG в альтернативной пищевой промышленности связано с растущим спросом на продукты растительного происхождения. Все большее число потребителей интересуется тем, как их покупки влияют на окружающую среду и общество.
https://www.kedglobal.com/newsView/ked202201260002
1.4K views13:22
Открыть/Комментировать
2022-04-13 16:22:07 «Насколько сегодня вообще актуален Deep Food Tech?
Все вот эти ваши альтернативные белки, жиры и так далее…»

Этот вопрос мне за последний месяц раз 5 задавали.
Из стран, у которых есть собственное сельское хозяйство (животноводство, растениеводство), возможно, вопрос и звучит логично. Но в пустынях аравийского полуострова и из Африки все выглядит сильно иначе.

Там тема альтернативных технологий производства еды стала сегодня еще более актуальной. Потому что биотех, например, чуть ли не единственный способ таким странам как ОАЭ и Саудовская Аравия создать собственное производство ключевых продуктов питания. На случай, если с импортом что-то случится. И из этой части мира тема альтернатив - это вовсе не благородные ESG и зеленые проекты. Это просто рациональный способ решить вопрос собственной продовольственной безопасности.

Давно не делился новостями из мира новых технологий в Deep Food Tech.
Каюсь. Аналитику обновляли, да и руки до телеграма долго не доходили. Буду!
Вот например:
1.2K views13:22
Открыть/Комментировать
2022-04-12 23:04:41 19 июня 2014 года с космодрома Ясный в Оренбурге ракета Днепр вывела на орбиту два наших первых спутника Пересус-М. Для Даурии Аэроспейс, да и для всей российской частной космонавтики это было событие. По такому делу устроили мы в московском планетарии мероприятие. Собрали друзей и в прямом эфире следили за пуском скрестив пальцы везде, где получалось. Уж больно тревожно было. Первый пуск, как никак.
Взлетели. Заработали.
Мы выдохнули. Выпили, понятное дело. Порадовались.
А Пересусы эти через несколько лет уже на орбите продали.
Хорошие получились аппараты.
Совсем небольшие - размером с обувную коробку.

Саша Пушной в планетарии тоже был. И свой кавер на «траву у дома» пел.
Ему все дружно подпевали. Так подпевали, что голоса сорвали.

С праздником всех!
И причастных и не очень!



1.4K viewsedited  20:04
Открыть/Комментировать
2022-04-11 10:24:50
1.4K views07:24
Открыть/Комментировать
2022-04-11 10:23:53
Обрастаем инфраструктурой. По центру - новый сборочный корпус. Справа - ангар для всепогодных летных испытаний.
1.4K views07:23
Открыть/Комментировать
2022-04-11 10:18:56 Производитель майонеза «Слобода»)

Остаться нам навеки вечные майонезниками, которые в беспилотники подались. И не суть как важно, что майонеза в выручке чуть больше 5%. Что инновациями, как оголтелые сколько лет занимаемся. И вроде получается немало.
Ну да майонез так майонез. Нам только приятно. А с каждой купленной пачкой Слободы вы фактически становитесь инвестором Hi-Fly. )


https://www.forbes.ru/biznes/461997-proizvoditel-majoneza-sloboda-ispytal-prototip-drona-dla-evakuacii-v-slucae-cp?utm_source=yxnews&utm_medium=mobile&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D
1.4K viewsedited  07:18
Открыть/Комментировать
2022-04-11 10:08:47 HI-FLY новости.


За 4 месяца после того, как рассказали про наше Аэротакси много чего произошло. Команду усилили, сейчас 60 инженеров трудится. Проинвестировали в разработчиков полетных контроллеров и авионики (напишем попозже отдельно), запартнёрились с парой десятков компаний, сделали тестовую доставку медикаментов на корабль в Таманском порту, построили цех сборки и испытательный ангар, строим дальше новые корпуса.

Только в таких проектах можно качественно воздух греть разными активностями и деньги жечь красиво. А есть один объективный показатель - летаете или нет. Поэтому в инфополе стараемся выходить только тогда когда есть, что показать.

Грузовой дрон - понятная и обязательная часть дорожной карты проекта. И коммерческий рынок ближе. И требования к безопасности мягче. И отрабатывать проще. На видео - летные испытания эвакуационного дрона. Смоделировали доставку медикаментов при черезвычайной ситуации и эвакуацию пострадавшего. Там еще работать и работать, но что-то уже получается. 20 км полёта эта модификация уверенно держит.

В ближайшем будущем покажем тушение пожара в высотке. Испытательный стенд построили. Отрабатываем применимость.

Ну и традиционно. Приглашаем всех, кто чувствует силы и имеет желание включиться в проект. Наша цель - 100% аппарата на отечественных комплектующих. Сейчас почти всю линейку комплектации собрали, но есть задачи надежности, всепогодности, безопасности. Работы точно всем хватит.

https://m.youtube.com/watch?fbclid=IwAR2IVyanVwoPUcZCY3Mt21on2yVb8pVjK0Tco6-qhXTi9_d-hXatOt1cqGs&v=RLPmwW5WFro&feature=youtu.be
1.5K views07:08
Открыть/Комментировать
2022-03-31 20:32:06
2.3K views17:32
Открыть/Комментировать
2022-03-31 20:32:00 Наши дела.

Осень 2008 года. Я гендир Солпро. Все вокруг валится. Почва уходит из-под ног. Бизнес закредитован. Ставки растут. Денег не дают. Мы тогда почти закончили слияние с ЭФКО. Но пришел кризис и выбирались из него по отдельности. В Солпро мы в августе уже включили антикризисный план, сократили расходы, уволили лишних, остановили стройки. А ЭФКО в это время работали как ни в чем не бывало (со стороны по крайней мере так казалось). Искренне считал такое поведение верхом непрофессионализма.

Но Солпро уже не существует. А ЭФКО еще пару кризисов перемололо и увеличилось по дороге в 4 раза. Такой вот оригинальный непрофессионализм.

В 2010м ушел из отрасли. Началась стартаперская аэрокосмическая жизнь. Даурию нашу в 14-ом трясло так, что еле ноги унес от личного банкротства. Всю дурь о собственной исключительности выбило напрочь. И уже на собственной шкуре выучил уроки «антикризиса». А они простые - хочешь выжить, когда день сегодняшний рушится на глазах, - сцепив зубы, находи ресурсы и начинай строить день завтрашний и послезавтрашний.

В 14-ом году, в самой безнадежной точке Даурии Аэроспейс, мы сделали Экзектфарминг, который помог через три года расшить долги. В пандемию в ЭФКО начали активно нанимать и утроили инвестиции в инновации и науку.

Что сегодня?
Да ничего нового. Логистика разваливается. Танкеры с контейнерами почти не ходят. Семечку аграрии не продают. Экономики нет. А мы, сцепив зубы, не останавливаем инвест проекты в России. Развозим масло с майонезом от Калининграда до Камчатки. Никого не сокращаем. И продолжаем международную экспансию наших фудтех проектов.

Три недели провёл в Эмиратах. Встречались с инвесторами. Искали место под R&D центр и завод для производства сладких белков под потребности региона. Смотрели людей в местный офис.

Перед отъездом встретился с министром Climate change and Environment. Удивительный человек. Открытая, контактная, очень продвинутая в новых технологиях. Получили полную поддержку наших проектов и готовность создавать регуляторику под новые индустрии.

Оказалось, что наши проекты - очень резонирующие для Ближнего Востока темы. И сладкие белки, и растительное мясо с молоком, и жиры из микроорганизмов. Мы в России себя и сахаром, и жирами обеспечиваем, а там все завозится и решение проблемы продуктовой безопасности - один из национальных приоритетов.

Так что продолжаем тему с Ближним Востоком.
И не прячем там свою русскость. Сразу решили, что если нас не готовы принимать как русский бизнес, значит нам такой международный бизнес и не нужен. И никакие юридические конструкции, чтобы прятать свои российский корни, мы городить не будем.

Если у вас есть знакомые с хорошим английским, а еще лучше и арабским в придачу, дайте им знать, что мы ищем людей. Финансовых аналитиков, бизнес администраторов, производственников, строителей, технологов - кондитеров, коммерсантов, шеф-поваров. Резюме можно присылать на isn@efko.ru.
Только у нас работать придется. Лучше заранее предупредить. Легкой жизни точно обещать не будем.

PS
Не выносите, пожалуйста, подсолнечное масло из магазинов. Поверьте: его хватит с избытком и нам, и соседям!
3.3K views17:32
Открыть/Комментировать
2022-02-24 08:35:56 3Д ПРИНТЕР ДЛЯ СТЕЙКОВ ЗА 135 МЛН ДОЛЛАРОВ.

Интересная компания. Был у них в гостях 4 года назад. Тогда они занимали комнату и экспериментировали с имитацией крови и дымковым вкусом своих стейков.

Но более всего в заметке интересны даже не 135 млн, а комментарий товарища из Блумберга.

«По словам аналитика Bloomberg Intelligence Дженнифер Барташус, новые инвестиции связаны с тем, что глобальный спрос на мясо на растительной основе может вырасти до $74 млрд. в следующем десятилетии с примерно $4 млрд. в 2020 году.»

Оценка в 74 млрд - это примерно 5% от мирового рынка мяса. До сих по самая высокая оценка в деньгах, которую встречал была 25 млрд. То есть прогнозы начали расти. И это все более походит на оформившийся тренд, который всячески будут подогревать искусственно.

Подробнее:
……
Израильский стартап Redefine Meat Ltd. привлек новое финансирование в размере $135 млн. для развертывания 3D-печатных стейков на растительной основе в Европе на фоне растущего спроса на альтернативные белки.

Новые средства помогут построить завод в Нидерландах, и позволят компании достичь уровень в 5000 площадок (принтеров) в Европе к концу этого года с упором на Великобританию, Нидерланды и Германию, заявил генеральный директор Эшар Бен-Шитрит.

«Проблема с мясом на растительной основе сегодня заключается в том, что оно привлекает в основном веганов и вегетарианцев, а конкуренция в этой области не увеличивает общий пирог», — сказал Бен-Шитрит в интервью. Подавляющее большинство «потребителей во всем мире не являются веганами и вегетарианцами, и наша задача — продолжать их убеждать».

По словам аналитика Bloomberg Intelligence Дженнифер Барташус, новые инвестиции связаны с тем, что глобальный спрос на мясо на растительной основе может вырасти до $74 млрд. в следующем десятилетии с примерно $4 млрд. в 2020 году.

Бен-Шитрит отказался раскрыть оценку. В расширенный раунд серии A, возглавляемый Synthesis Capital, также входит новый инвестор Intercap, наряду с предыдущими спонсорами Hanaco, Happiness Capital и CPT Capital.
https://www.bloomberg.com/news/articles/2022-01-31/3d-printed-plant-steak-startup-raises-funds-to-chase-carnivores
3.3K views05:35
Открыть/Комментировать