Решил написать свой небольшой топ продуктов по содержанию белка с учетом пониженного или минимального содержания жиров и углеводов, так как у многих людей проблемы с добором белка и профицит по жирам с углеводами.
1.Соевый гуляш (соевое мясо) - 40-50гр белка (популярен у вегетарианцев, если научиться готовить, то очень даже)
2. Тунец - около 25гр белка (если консервированный, то брать только в собственном соку, НЕ в масле).
3. Голень индейки - 24гр белка (кожицу нужно не забыть удалить, если она может перекосить норму по жирам).
4. Постная говядина и куриное филе - 22-24гр (куриное филе предпочтительнее из-за более низкого содержания насыщенных жиров, но говядина подойдет для разнообразия).
5. Некоторая морская\океаническая рыба (треска, минтай, хек, нототения, пангасиус, палтус, скумбрия) и креветки - белок 15-20гр.
6. Нут - 19гр (хорош как доп.источник белка в гарнирах и салатах)
7. Творог - 16-18гр (легко регулировать уровень жира, так, как творог можно брать хоть 0%, хоть 20%).
