СВЕКОЛЬНЫЙ РУЛЕТ С РЫБКОЙ
Рулет готовится очень просто (смотрите в видео со звуком), а получается очень вкусным. В нем отлично сочетаются мягкий свекольный корж и нежный сливочный крем. Рыбку можно взять любую, например, сельдь или форель.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для основы:
250 г отварной свеклы(~1 большая свекла)
3 яйца
1 ч. л. соли без горки
1 ч. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
80 г муки
⠀
Для начинки:
300 г сливочного сыра
маленький пучок укропа
рыбка ( сельдь, форель)
⠀
#закуски #форель #в_кастрюле
