Форма продукта влияет на восприятие его вкуса
или эксперимент с конфетами
Участники получали две одинаковые конфеты, но разной формы — округлой (полусфера) и кубической. Затем оценивали свои ожидания от вкуса по сладости, горечи, сливочному и общему вкусу.
Результаты эксперимента показали, что участники ожидали от округлых конфет значительно более сладкого, менее горького и более сливочного вкуса, чем от конфет кубической формы.
#еда #психология
