🔥Сам повар🔥|Рецепты|Кулинария

2022-11-03 19:15:00 Борщ с пампушками
⠀
Ингредиенты:
Говядина (филе) - 400 гр
Капуста - 250 гр
Свёкла - 1 шт.
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 0,5 шт.
Томатная паста -70 гр
Лимонная кислота - щепотка
Соль, перец по вкусу
Сахар - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 20 мл
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 2-2,5 л
⠀
Пампушки:
Тёплая вода - 240 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 3 ст.л.
Быстродействующие дрожжи - 11 гр
Мука - 450 гр
Сливочное масло - 20 гр
Зелень
Чеснок - 2 зуб
⠀
#борщ #суп #пампушки

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-03 17:30:01 Тушеная картошка с сосисками

Ингредиенты:
Сосиски 4 шт.
Копченые колбаски 3 шт.
Картофель крупный 4 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Паприка 1 ч.л.
Приправа для картофеля 1 ч.л.
Смесь перцев
Соль
Лавровый лист
Зелень

#картофель #сосиски

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-03 15:50:00 Багет "Болоньезе"

Ингредиенты:
Багет - 3 шт.
Фарш - 450 гр
Сыр - 120 гр
Томатный соус с базиликом - 300 гр
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Приправа для мяса - 1/2 ч.л.
Чесночный перец - 1/2 ч.л.
Паприка с дымком - 1 ч.л.
Итал. травы - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Петрушка - 2-3 стебелечка
Раст. масло - для жарки

#фарш

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-03 14:45:00 Вкуснотища

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-03 14:10:00 Сырный супчик

Ингредиенты:
Курица 500 гр
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 4 шт.
Лавр 3 шт.
Укроп 50 гр
Соль и перец по вкусу,
Плавленый сыр 150 гр

#суп

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-03 12:03:27 Картофель с фаршем и овощами

Ингредиенты:
Картофель - 4-5 шт.
Фарш - 300 гр
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Соль
Перец
Сушёный чеснок и свежий
Сыр

#картофель #фарш

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-02 20:25:00 Тар-тар из тунца

Ингредиенты:
Авокадо 1 шт.
Тунец 200 гр
Лук красный 1/2 шт.
Чёрный перец
Кориандр молотый щепотка
Устричный соус 1 ч.л.
Соевый соус 2 ч.л.
Оливковое масло 1 ч.л.
Апельсиновый сок 1 ч.л.
Мякоть апельсина
Лимоны сок 1 ч.л.

#тартар #тунец

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-02 18:30:00 Салатик из баклажанов

Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Томаты сладкие среднего размера 3 шт.
Чеснок 3 зубчика
Укроп
Сметана 1 ст.л. с горкой
Огурец свежий 0,5 шт.
Соль
Растительное масло для жарки

#салат #баклажаны

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-02 16:25:00 Жаркое по-охотничьи

Ингредиенты:
Филейка - 2 кг
Перец болгарский - 3 шт.
Перец полу горький - 2 шт.
Лук - 200 гр
Картофель - 2 кг
Чеснок свежий - 3 зубчика
Томаты свежие - 300 гр
5 перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Зелень - на усмотрение.

Запекать в духовке - 2-3 часа при 200 С

#жаркое

@sam_povar Открыть/Комментировать

2022-11-02 14:10:00 Обалденный завтрак(готовится в микроволновке)

Ингредиенты:
Яйцо 2 шт.
Сметана
Помидоры
Сыр и колбаса по 1 ст.л.
Масло для смазывания

Для кекса:
Яйцо
Какао
Сахар 1 ст.л.
Молоко по 1 ст.л,.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.

#яйца #омлет #кекс

@sam_povar Открыть/Комментировать