Рецепты салатов

2022-10-30 19:00:16 «СТОЛОВСКИЙ» КАПУСТНЫЙ САЛАТ!!!
⠀
Хрустящий кисло-солено-сладенький, как столовой, дома никогда не так получался!
Но я нашла рецепт! Весь секрет в способе приготовления!
⠀
Поддержите меня Вашими Вам не трудно, а мне безумно приятно! Пусть как можно больше людей увидят этот вкусный рецепт!
В любом случае СПАСИБО Вам огромное! ⠀
⠀
Понравился рецепт, обязательно сохрани, и дай об этом знать в комментариях, мне это важно! ⠀
⠀
Для приготовления понадобится: ⠀
⠀
Капуста - 600 гр.
Морковь - 100 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л.
Масло растительное(ароматное) - 2-3 ст.л.
⠀
Хранится такой салат может в холодильнике несколько дней, и от этого становится только вкуснее!
⠀
Нашинковать тонко капусту, добавить сахар, соль и хорошенько жмакаем руками. Капуста станет мягче и пустит сок.
⠀
Затем добавляю натертую на крупной тёрке морковь, уксус. Перемешать и дать салату постоять 10-15 минут.
⠀
В конце масло, и убираю в холодильник на полчаса! И вот только теперь салатик готов!
⠀ Открыть/Комментировать

2022-10-30 16:33:02 САЛАТ С ЛОСОСЕМ

Ингредиенты:
Микс салата - 150 гр.
Помидор свежий - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Лосось филе - 250 гр.
Горчица дижонская - 20 гр.
Мёд - 20 гр.
Соус соевый - 20 гр.
Масло оливковое 50 гр.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Помойте и обсушите салатные листья, нарвите и перемешайте. Выложите в глубокую миску микс салатов. Огурец и помидор нарежьте средним кубиком и выложите в миску. Смешайте с микс-салатом в миске.
Приготовление соуса:
Смешайте мёд, соевый соус, оливковое масло и горчицу. Доведите до вкуса солью. Сёмгу очистите от чешуи (если есть) и костей, нарежьте на квадратные кусочки. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Салат выложите на тарелку. Обжаренные кусочки семги переложите на тарелку с салатом. Заправьте салат приготовленным медовым соусом, не дав остыть рыбе. Перемешайте.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-30 15:23:23 САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

Ингредиенты:
Кальмары - 0,5 кг.
Яйца - 3 шт
Свежий огурец - 2 шт
Грибы маринованные любые - 200 гр

Приготовление:
Яйца отварить порезать мелкой соломкой,огурцы убрать кое где толстую корочку и также порезать тонкой соломкой, грибы промыть от маринада, и также добавить в салат. Кальмары очистить от шкурки, и отварить. Достаём кальмары, также режем их тонкой соломкой и добавляем в салат. Всё заправить майонезом.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-30 11:00:06 Салат "Обжорка"
⠀
Девочки, рецепт бомбезный всем советую попробовать Ваши мужчины скажут, спасибо
⠀
Ингредиенты:
Говядина отварная 250 гр
Шампиньоны 250 гр.
Лук репчатый 2 гол.
Огурцы марин.2 шт.
Морковь корейская 100-150 гр.
Соль, перец по вкусу
Майонез
⠀
Говядину отварить, отсудить, разобрать на мелкие волокна.
Шампиньоны (нарезать соломкой) обжарить с луком на растит. масле, посолить чуток.
Огурцы маринованные нарезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, чуть посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Салат получается сочным, вкусным и без лишний волокиты и на закуску
⠀
Приятной трапезы, кто приготовит! Открыть/Комментировать

2022-10-29 19:00:05 Вкусный салат с консервированной горбушей

Ингредиенты:

Картофель мини — 5–6 шт.
Горбуша консервированная — 200 г (можно заменить на запечённое филе рыбы: семга, форель, горбуша)
Перец болгарский крупный — 1 шт.
Лук зелёный — 2–3 пера
Маслины — 2 ст. л.
Салатный микс — опционально

Для заправки:

Греческий йогурт
Лимонный сок
Паприка
Сухой чеснок
Чёрный перец
Соль

Приготовление:

1. Картофель отварите 20 минут. Разрежьте пополам и обжарьте в небольшом количестве оливкового масла с добавлением паприки и сухого чеснока, подсолите.
2. Перец запеките в духовке до подпалин, очистите от кожицы и нарежьте тонкими полосками.
3. Горбушу разберите на волокна и смешайте с картофелем и перцем.
4. Смешайте все ингредиенты для заправки. Добавьте нарезанный лук, маслины и чёрный молотый перец.
5. Соберите салат, подавайте.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-29 18:12:00 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:
Пекинская капуста – 300 гр
Куриное филе – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Зелёный лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез - по вкусу

Приготовление:
Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. Заправляем майонезом и подаём порционно.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-29 16:12:00 САЛАТ - КОКТЕЙЛЬ НА ДВОИХ.

Ингредиенты:
Отварное куриное мясо - 100 гр
Огурец - 1 шт.
Сыр - 50 гр
Салат - 2 шт.
Майонез - 75 гр
Маслины - 10 шт

Приготовление:
Холодное отварное куриное мясо ( у меня ножки), салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на тёрке. На дно стакана насыпать куриного мяса, слегка смазать майонезом, но не придавливать, чтобы сохранилась воздушность и легкость салата. Следом огурцы, снова майонез, тертый сыр, майонез, салат. Сверху украсить маслинами ! Салат готов!

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-29 15:02:13 САЛАТ ГОРЧИЧНЫЙ

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Горчица - 1 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Листья салата - 6 шт.
Помидоры черри - 5 шт.

Приготовление:
Один из важных ингредиентов салата - соус. Поэтому смешиваем горчицу с медом, доводим массу до однородной консистенции. Смазываем получившимся соусом куриные грудки, отправляем их запекаться до полной готовности в духовке. Солим и перчим, добавляем любимые специи (по желанию). Готовую куриную грудку нарезаем ломтиками. Листья салата нужно нарезать или порвать, смешать их с куриным филе. Нарезать помидоры. Перемешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем медово-горчичным соусом — и подаём к столу!

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-29 11:00:08 Предлагаю вам быстрый и легкий рецепт салатика с крабовыми палочками.
Нежный, пикантный – очень вкусный!

Что нужно:

Крабовые палочки – 200 гр
Морковь по-корейски – 100 гр
Яйца варёные – 3 шт
Кукуруза – 100 гр
Огурец – 1 шт
Зеленый лук

Как готовить:

Крабовые палочки разорвите на полосочки. Режем зеленый лук. Огурцы порежьте соломкой, яйца так же желательно умудриться порезать длинными полосками.

И смешайте все ингредиенты, заправив майонезом. Открыть/Комментировать

2022-10-28 19:24:01 САЛАТ "МЕКСИКАНСКИЙ"

Ингредиенты:
Консервированная кукуруза - 250 гр
Копчёная колбаса - 200 гр
Плавленный сырок - 2 шт
Сухарики с беконом - 2 пачки
Зелёный лук - ½ пучка
Майонез

Приготовление.
Порезать колбасу полосками. Натереть сырки на тёрке. Смешать колбасу, сырки, кукурузу и сухарики. Добавить майонез и хорошо перемешать. Сверху посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Салат готов.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать