Россия Аграрная

2023-04-13 13:01:04 ​Ученые заявили, что отказ от животноводства не спасет экологию

Группа австралийских ученых под руководством исследователя-эколога Пабло Мансано измерила выбросы, производимые дикими травоядными и сельскохозяйственными животными, обитающими в схожей экологической среде. Исследователи не обнаружили существенных различий в количестве выбросов парниковых газов от обеих групп. Об этом сообщает австралийский сельскохозяйственный портал beefcentral.com.

В связи с этим ученые поднимают вопрос об уместности отнесения выбросов от КРС к «антропогенным факторам». Они утверждают, что там, где домашний скот занимает территорию, которая иначе была бы занята дикими травоядными, производимые выбросы должны быть отнесены к экосфере и не рассматриваться как фактор антропогенного влияния.

Напомню, что в настоящее время более 100 стран принимают участие в программе ООН по резкому сокращению выбросов парниковых газов. Эти обязательства предполагают отказ от выпаса скота на крупных пастбищах и «восстановление дикой природы» на этих территориях. Открыть/Комментировать

2023-04-13 12:02:39 Российские рыбаки идут с превышением по объему вылова практически по всем рыбохозяйственным бассейнам

По данным отраслевой системы мониторинга, к 11 апреля российские рыбаки добыли более 1,6 млн тонн — на 10,5% выше уровня аналогичного периода 2022 года.

В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне общий вылов составил 1,27 млн тонн — на 11,2% больше показателя прошлого года. На промысле минтая добыто 968,5 тыс. тонн — на 86 тыс. тонн больше. Вылов трески увеличился на 1 тыс. тонн – до 48,8 тыс. тонн, сельди – на 35,8 тыс. тонн, до 175 тыс. тонн, камбалы — на 3,5 тыс. тонн, до 20 тыс. тонн.

В Северном рыбохозяйственном бассейне вылов достиг 140 тыс. тонн. Трески добыто 79 тыс. тонн, пикши – 27,2 тыс. тонн, что на 5,2 тыс. тонн больше уровня 2022 года, мойвы – 23,1 тыс. тонн, что на 0,7 тыс. тонн больше уровня 2022 года

В Западном рыбохозяйственном бассейне общий вылов составил 32,2 тыс. тонн, что 5,7% больше уровня 2022 года. На промысле шпрота добыто 22 тыс. тонн, сельди балтийской освоено 8,9 тыс. тонн.
В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне рыбаки выловили более 9,8 тыс. тонн.

В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне объем добычи увеличился на 23,2% и достиг 29,8 тыс. тонн. Вылов кильки вырос на 6,4 тыс. тонн — до 24,4 тыс. тонн.

В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана объем добычи российским флотом составил 115,6 тыс. тонн (на 19,6 тыс. тонн или на 20,4 % выше уровня соответствующего периода 2022 года).

Фото: Роман Федорцов, ТГ-канал «Записки из бутылки» Открыть/Комментировать

2023-04-13 11:01:07 ​В России создали базу генетических данных для селекции КРС

Отечественные ученые оцифровали результаты генотипирования 19 тыс. голов КРС. Такой генетический банк данных создал Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт» совместно с негосударственным институтом развития «Иннопрактика». Об этом сообщает ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России со ссылкой на президента Курчатовского института Михаила Ковальчука.

По мнению ученых, это позволит отказаться от импорта семени КРС из-за рубежа. По словам Михаила Ковальчука, за несколько месяцев ученые вместе с коллегами из «Иннопрактики» оцифровали результаты генотипирования 19 тыс. голов крупного рогатого скота из Краснодарского края. В планах ученых провести аналогичную работу в Ставропольском крае. Открыть/Комментировать

2023-04-13 10:01:24 ​Доля отечественного вина в российских магазинах выросла с 20 до 55%

К 2023 году доля российского вина на рынке достигла более 55%, до принятия закона о виноделии показатель составлял 20-30%. Об этом говорится в сообщении «Роскачества» со ссылкой на заместителя министра промышленности и торговли РФ Виктора Евтухова.

По данным минсельхоза РФ, в прошлом году объем выпуска винодельческой продукции в РФ составил 65,2 млн дал, что на 8% больше, чем в 2021-м. Самый большой рост — в категории игристых вин. Открыть/Комментировать

2023-04-12 19:01:05 ​Качество муки в России выросло более чем на треть за семь лет

Роскачество собрало для анализов муку от 12 крупнейших производителей в России, закрывающих 75% потребности рынка. Некоторые виды нарушений после 2016 года были полностью изжиты.

Так, процент чистой и безопасной муки увеличился с 16% в 2016 году до 50% в году 2023. В муке не были обнаружены вредители, загрязнения, продукты жизнедеятельности мучных насекомых. Не были обнаружены в муке броматы и картофельная болезнь.

Исследование не показало нарушений по содержанию пестицидов в муке, однако небольшие дозы пестицидов были обнаружены в 40% проверенного продукта. Такая продукция пригодна к употреблению, но уже не сможет претендовать на присвоение российского Знака Качества.

50% исследованной муки Роскачество признало продукцией высшего качества, сообщает ведомства. К лучшим производителям относятся «Селяночка» и «Пышечка», «Вкусвилл» и «Ситно», «Старооскольская» и «Бело-нежная», а также «Французская штучка», «Белый терем», «С.ПУДОВЪ» и «Макфа». Эти компании могут получить знак «Органическое производство», так как отвечают требованиям к органическому земледелию. Открыть/Комментировать

2023-04-12 18:01:09 ​Импортозамещение на рынке кормов для рыб займет более трех лет

Об этом заявила генеральный директор аналитического агентства FEEDLOT Любовь Савкина на конференции “Аквакультура как успешный бизнес: прикладные вопросы и перспективы развития”.

По оценкам FEEDLOT, объем потребления кормов для рыб в России составляет 250 тыс. тонн в год, из которых половина – корма для карповых пород рыб. И если рационы для карповых обеспечивают отечественные производители, то 90% кормов для ценных видов рыб (атлантического лосося, форели, осетровых) поставляется по импорту.

Любовь Савкина рассказала, что по итогам 2022 года прирост отечественного производства кормов для ценных пород рыб составил 35%, а импорт практически не изменился за счет перераспределения стран-поставщиков. Открыть/Комментировать

2023-04-12 17:00:54 ​Казахстан запретил ввоз российской пшеницы автотранспортом

Казахстан ввёл планируемый запрет на ввоз российской пшеницы автомобильным транспортом. Соответствующий приказ президента страны Ербола Карашукеева размещён на республиканском портале нормативных правовых актов.

Эта мера будет действовать полгода и распространяться также на ввоз из третьих стран и государств Евразийского экономического союза (ЕАЭС). В документе также уточняется, что речь идёт о зерновой с кодами внешнеэкономической деятельности ЕАЭС 100119 и 100199.

Запрет введён по предложению местных сельхозпроизводителей, мукомолов и других переработчиков, а также трейдеров. Они обвиняют российских экспортёров в том, что большинство партий этой культуры якобы идёт в республику контрабандным способом без уплаты НДС, а затем легализуется через фермерские хозяйства и реэкспортируется в Центральную Азию. Открыть/Комментировать

2023-04-12 16:00:55 ​Голландский производитель оборудования для птицеводства Meyn прекратит работу в России

Голландский производитель оборудования для убоя, разделки, обвалки и переработки домашней птицы Meyn уходит из России, пишут «Ведомости» со ссылкой на участников рынка, получивших соответствующее уведомление от компании.

Meyn прекращает поставки не только оборудования, но и запчастей к нему, а также перестает оказывать сервисные услуги.

Опрошенные изданием участники рынка заявили, что найти альтерантиву европейскому производителю будет непросто: оборудование Meyn установлено на 75% птицефабрик, которые совокупно производят 90% продукции отрасли.

При этом в Росптицесоюзе не видят проблем с прекращением поставок со стороны Meyn. Отрасль справится с проблемой в том числе за счет поставок оборудования из Саудовской Аравии и Китая, считают там. Открыть/Комментировать

2023-04-12 15:01:06 ​Чистая прибыль «Абрау-Дюрсо» в 2022 году выросла на четверть

В 2022 году чистая прибыль ГК «Абрау-Дюрсо», лидера рынка игристых вин России, составила 1,7 млрд руб., что на 25,6% превышает показатель 2021 года, говорится в отчете компании. Выручка выросла на 22,35% и составила 12 млрд руб. В прошлом году компания реализовала 54,1 млн бутылок алкогольной и безалкогольной продукции, что на 18,06% больше, чем в 2021-м, из них собственного производства — 52,8 млн бутылок, что на 18,5% больше, чем в 2021 году.

Объем инвестиций в развитие ресурсной базы составил 545 млн руб., было высажено 230 га новых виноградников. Увеличение площадей собственных виноградников и рост объемов производства остаются важными направлениями развития для «Абрау-Дюрсо», отмечает компания.

По словам президента компании Павла Титова, в 2023 году «Абрау-Дюрсо» также планирует начать выпуск водки и рома. Кроме того, «Абрау-Дюрсо» планируют расширять безалкогольный портфель продукции, в том числе за счет выпуска энергетических напитков. При этом глава компании подчеркнул, что проблем с сырьем и комплектующими у нее нет. Открыть/Комментировать

2023-04-12 14:01:00 ​В 2022 году Россия в 2,5 раза нарастила агроэкспорт в Бразилию

В 2022 году Россия поставила в Бразилию продукции АПК на сумму 128 млн долл., что в 2,5 раза больше показателя 2021 года. Благодаря такой динамике латиноамериканская страна вошла в топ-50 покупателей российского продовольствия.

Рост преимущественно произошел за счет активизации поставок пшеницы. В минувшем году отгрузки злака составили 362 тыс. тонн стоимостью 112 млн долл., тогда как годом ранее – лишь 28 тыс. тонн. Россия начала поставки пшеницы в Бразилию в 2018 году после восьмилетнего перерыва и в прошлом году стала 4-м поставщиком злака в Федеративную Республику.

Напомню, что с 2019 года Россия экспортирует в Бразилию солод, и в 2021 году отгрузки достигли рекордной величины, превысив 72 тыс. тонн. В 2022 году из России в Бразилию экспортировано 20 тыс. тонн солода стоимостью 8,8 млн долл., но несмотря на снижение, страна сохранила 2-е место среди покупателей российского продукта в физическом выражении. Открыть/Комментировать