Россия Аграрная

2023-04-06 14:01:15 ​Средняя розничная цена на мороженое в России за год выросла на 21%

По итогам 2022 года средняя розничная цена на мороженое в России достигла 660 рублей за килограмм, следует из данных Nielsen. За год цены выросли на 21,6%.

Самый стремительный рост цен в процентном соотношении – в товарной категории под частными марками торговых сетей. За год цена на мороженое под частными марками выросла сразу на 33,6% – с 307 рублей за килограмм до 410 рублей за килограмм. Цены на мороженое в федеральных и региональных сетях выросли на 22% и 20,7% соответственно. К концу года средняя цена за килограмм мороженого в федеральных сетях достигла 761 рубля за килограмм, на мороженое в региональных сетях – 582 рублей за килограмм.

Самая высокая цена на полке на мороженое компаний MARS (1,4 тыс. рублей за кг), «Чистая линия» (1,1 тыс. рублей за кг) и Froneri (896 рублей за кг). Наиболее стремительный рост розничных цен за год был у мороженого ГК «Янус» (на 34,1% – до 523 рублей за кг), фабрики «Колибри» (на 30,5% – до 455 рублей за кг) и АО «Янтарь» (на 28,9% – до 435 рублей за кг). Открыть/Комментировать

2023-04-06 13:30:18 ​ЕС прогнозирует дальнейшее снижение производства свинины

Согласно последнему краткосрочному прогнозу ЕС, производство свинины сократится еще на 5% в 2023 году, согласно недавнему отчету аналитика AHDB Фрейи Шаттлворт. Это следует за падением на 5,6% в 2022 году, что является самым низким уровнем производства почти за десятилетие. Снижение обусловлено несколькими факторами, в том числе сокращением числа племенных свиноматок. Открыть/Комментировать

2023-04-06 13:01:16 ​Воронежская область вышла в лидеры по выпуску печенья, сливочного и растительного масел

По данным Росстата, за январь-февраль 2023 года в Воронежской области выпуск парного, остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) увеличился в 2,4 раза по сравнению с прошлогодним уровнем за аналогичный период и составил 3 тыс. т. По этому показателю регион занимает второе место в России. Объем производства парной, остывшей или охлажденной свинины вырос на 27,1%, до 27,8 тыс. т, — это третье место в РФ. Кроме того, мясоперерабатывающие предприятия области выпустили 1,8 тыс. т колбасных изделий (+41,8% к прошлогоднему уровню) и 12,7 тыс. т мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов (+14,3%).

Также за отчетный период в регионе нарастили выпуск печенья и имбирных пряников и аналогичных изделий, сладкого печенья, вафель и вафельных облаток, тортов и пирожных длительного хранения на 12,4%, до 32,5 тыс. т. По этому показателю регион — первый в стране. По производству шоколада и кондитерских сахаристых изделий Воронежская область по итогам первых двух месяцев этого года на третьем месте в России с результатом 23,8 тыс. т, что больше уровня 2022 года за соответствующий период на 8,5%. Открыть/Комментировать

2023-04-06 12:43:17 На следующей неделе начнем принимать заявки на льготные кредиты

Речь о поддержке для агариев, которые занимаются производством, переработкой и реализацией своей продукции, конкурентоспособной на внешних рынках.

На что можно направить средства:

На закупку сырья, кормов, посадочного материала, удобрений, оборудования и запчастей, маркировку продукции и другие текущие цели.

Максимальные размеры кредитов составят:

до 1 млрд рублей – на развитие растениеводства, животноводства и рыбоводства

до 5 млрд рублей – на развитие переработки с/х продукции, дикоросов и консервированию рыбы, ракообразных и моллюсков

Как подать заявку:

Предоставить пакет документов в Минсельхоз с 12 апреля по 8 декабря 2023 года. Подробности – на нашем сайте. Открыть/Комментировать

2023-04-05 16:00:59 ​Российские производители могут полностью заместить импорт соевого изолянта для спортпитания к 2030 году

Россияне ежегодно потребляют около 9 тыс. тонн спортивного питания, при этом спортпитание российского производства составляет только 10% от рынка, подсчитали аналитики Россельхозбанка. Однако в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, аналитики указывают, что потенциал развития у рынка большой, и уже к 2030 году сырье для производства спортивного питания в стране может стать полностью отечественным, а потребление спортпитания вырастет до 12 тыс. тонн в год.

Спортивное питание и значительная часть продуктов здорового питания предполагают использование белка в качестве основного сырья, поясняют аналитики. При этом в России набирает популярность производство растительного белка, в частности, соевого изолянта — вещества, состоящего на 90% из соевого белка. Оно получается путем термической обработки семян сои.

Еще в 2019 году производства соевого изолянта в России не было, на 2023 год существуют перерабатывающие предприятия на Дальнем Востоке — регионе, который входит в число лидеров по производству сои в России. Сейчас в России производят ежегодно 50 тыс. тонн соевого изолянта, и это обеспечивает отечественных производителей спортивного питания на 25%. Открыть/Комментировать

2023-04-05 15:01:06 ​«Агросила» купила «Пермскую» птицефабрику у группы «Продо»

Сообщается, что холдинг «Агросила» купил 100% акций «Пермской» птицефабрики, принадлежавшей группе «Продо». Предприятие занимает 34% рынка Пермского края по производству мяса бройлеров и продукции из него. В «Агросиле» считают, что приобретение птицефабрики позволит ей расширить географию присутствия на федеральном рынке. Сумма сделки не разглашается. В феврале «Коммерсантъ» со ссылкой на главу «Агросилы» Ильшата Фардиева сообщал, что «Продо» хочет получить за свой актив около 3 млрд руб. Открыть/Комментировать

2023-04-05 14:01:03 ​К 10 апреля Россельхознадзор выпустит 1 млн доз вакцины против нового типа ящура SAT-2

Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на заседании коллегии ведомства. Ранее Россельхознадзор высказывал обеспокоенность по поводу распространения ящура серотипа SAT-2 на Ближнем Востоке и в Западной Азии. Эксперты ведомства подчеркивают, что этот серотип – экзотический для Евразийского континента, в том числе и России, а его занос на территорию нашей страны может грозить утратой статуса благополучия по ящуру и ограничениями экспорта продукции. Данный штамм демонстрирует более агрессивную инфекционную активность по сравнению с эпизоотическими изолятами других серотипов ящура, отмечают эксперты ведомства. Открыть/Комментировать

2023-04-05 13:01:07 ​До конца 2024 года продлен переход на новые методики оценки племенной ценности скота

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) продлила до 31 декабря 2024 года срок переходного периода по имплементации в государствах ЕАЭС методик оценки племенной ценности свиней и КРС. Отмечается, что продление переходного периода позволит странам ЕАЭС своевременно внедрить доработанные методики в производственные процессы.

Напомню, что изменения были внесены в решение ЕЭК от 24 ноября 2020 года № 149 «Об утверждении методик оценки племенной ценности сельскохозяйственных животных в государствах – членах Евразийского экономического союза». Документ представляет методики оценки с учетом видового и породного разнообразия животных, природно-климатических условий их разведения.

Дополнение методики позволит всесторонне и полноценно оценить племенную ценность животных по признакам, оказывающим наибольшее влияние на экономическую эффективность производства молочной продукции. Документ представляет также порядок измерения данных показателей, а также принцип расчета индексов племенной ценности. Открыть/Комментировать

2023-04-05 12:03:07 ​Выпуск молока в нижегородских сельхозорганизациях вырос на 5,2%

Согласно данным Росстата, за январь — февраль 2023 года в нижегородских сельхозорганизациях было произведено 90,9 тыс. т молока — на 5,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. По валовому надою молока Нижегородская область заняла пятое место в Приволжском федеральном округе после Татарстана, Удмуртии, Кировской области и Башкортостана.

Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в нижегородских сельхозорганизациях в отчетном периоде составило 24,6 тыс. т (на 0,9% больше, чем годом ранее) — это шестое место в Приволжье после Пензенской области, Мордовии, Татарстана, Марий Эл и Башкортостана. В частности, выпуск птицы на убой составил 11,8 тыс. т, свиней — 9,7 тыс. т (на 35,6% больше, чем за аналогичный период в 2022 году), крупного рогатого скота — 3,1 тыс. т.

Объем производства куриных яиц в сельхозорганизациях Нижегородской области в январе — феврале 2023 года составил 167,2 млн шт. (на 2,1% больше, чем год назад), по этому показателю регион четвертый в округе, его опережают Мордовия, Пермский край и Татарстан. Открыть/Комментировать

2023-04-05 11:01:07 ​За пять лет качество молока и мяса в России улучшилось на 40%

Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на встрече с премьер-министром России Михаилом Мишустиным. Глава службы пояснил, что качество и безопасность продукции улучшились за счет внедрения Россельхознадзором информационных систем. Так, например, ввоз, вывоз и транзит продукции контролируется за счет оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде.

«Мы имеем безопасные поставки из зарубежных стран, потому что знаем, с какого завода (этот завод аттестован), когда продукция прибудет, что будет в этой продукции и как она проверялась», — пояснил Данкверт.

Руководитель службы добавил, что в системе электронной ветеринарной сертификации за прошлый год было оформлено 4,4 млрд ветсертификатов. Открыть/Комментировать