​​Томатный суп с базиликом Ингредиенты Помидор - 1 кг Болгарс | Кулінарні рецепти

​​Томатный суп с базиликом

Ингредиенты
Помидор - 1 кг
Болгарский перец - 1 шт.
Багет - 1 шт.
Масло оливковое - 3-5 ст.л.
Чеснок - 2 зубка

Способ приготовления
Томаты измельчить, обжарить на масле до полуготовности.
Добавить мелко нарубленный чеснок, томаты, половину мелко нарезанного базилика и варить при слабом кипении 25-30 минут.
Добавить тертый сыр и тщательно размешать, положить оставшийся базилик, добавить соевый соус, соус «Табаско», сахар.

Приятного аппетита