​​Картофельные палочки с сыром Ингредиенты Картофель - 5 шт. | Кулінарні рецепти

​​Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты
Картофель - 5 шт.
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 100 г
Сыр - 100 г
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления
Картофель чистим, отвариваем, натираем на мелкой терке. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
Сыр нарезаем "брусочками".
Яйца взбиваем вилочкой.
Влажными руками формируем картофельные палочки, в середину кладем сыр, обмакиваем в яйцо.
Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита