Мода на Мексику набирает обороты, поэтому расскажу о классном и очень недорогом сете «Впечатления о Мексике» шефа Дмитрия Кишова, который подают с понедельника по четверг с 18:00 в
tacobar на Пятницкой. Сет из 7 подач (на фото нет десерта чуррос, от которого я отказалась ввиду диетических соображений) вдохновлён путешествием по Мексике и стажировками шефа в Pujol (#9 в The World’s 50 Best Restaurants 2021 и #5 в латиноамериканской версии рейтинга) и Quintonil (#27 и #8 соответственно). Сет с одной стороны комфортный для московского едока с точки зрения вкусов и специй, с другой – интересный и атмосферный. Стоит всего 3000р, что небывало дёшево за такую любопытную еду. Очень рекомендую, если в Мексику в ближайшее время не соберётесь.
