Воздушный пирог с ревенем и клубникой
Взбивай яйца миксером на средней скорости.
Тебе понадобится: 500 г муки, 3 яйца, 100 г сметаны, 1 ч.л. соды, 100 г сахара, 1 капля ванильного экстракта, 100 г ревеня, 100 г клубники.
Приготовление: Яйца взбей с сахаром до пышности, добавь ванильный экстракт и сметану, смешанную с содой. Всыпь просеянную муку и перемешай тесто до однородности. Добавь измельченную клубнику и ревень, перемешай еще раз и выложи в застеленную форму. Выпекай пирог 35-40 минут при температуре 180 градусов.
