Запеченный молодой картофель с мясной начинкой Подавайте со сметаной и свежими овощами, сытно и вкусно.
Ингредиенты:Молодой картофель - 5-6 шт
Подсолнечное масло
Соль
Черный перец
Начинка:Подсолнечное масло
Говяжий фарш - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку - 200 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л.
Вода - 20-30 мл
Сыр - 150 г
Сметана для подачи
