Запеканка с абрикосами Ингредиенты:Творог 500 г
Яйцо 2 шт
Сахар 80 г
Мука 80 г
Абрикосы 6 шт
Ванилин
Приготовление:В чашу положить все ингредиенты и хорошо пробить блендером.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Выложить творожную смесь, разровнять.
Абрикосы поделить пополам, вынуть косточку и уложить сверху на творог.
Отправить запекать в разогретую духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Оставить запеканку на 5 минут в включенной духовке, чтобы не осела.
Готовую запеканку присыпать сахарной пудрой.