Горбуша как сeмга! Рыбка тает во рту Ингредиенты: - Горбуша | Вкусные рецепты

Горбуша как сeмга!
Рыбка тает во рту

Ингредиенты:

- Горбуша вес 800 г
- 4 ст.л соли с горкой на 2 литра холодной воды
- Лук 2 крупные
- Соевый соус 2 ст.л
- Растительное масло 5 ст.л
- Красный перец по вкусу

Приготовление:

Горбушу нарезаем на тонкие кусочки. Для рассола в воду добавляем соль, погружаем рыбку в рассол на 40 минут. Затем рассол сливаем, добавляем репчатый лук, соевый соус, растительное масло и красный перец. Перемешиваем и убираем на час в холодильник.