Горячие рулетики с курицей и сырoм! Ингредиенты:- Лаваш 1 лист (у меня большой)
- Курица 2 грудки
- Сыр 100 грамм (у меня сулугуни и российский сыр)
- Творожный сыр 2-3 ст.л.
- Зелень Кинза и Зелёный лук.
- Майонез
- Специи (у меня соль, черный перец)
Приготовление: 1. Курицу порезать на пополам , чтобы были тонкие!
2. Обжариваем со специями (соль, перец) на сковородке с небольшим кол-вом масла с обеих сторон!
3. Далее мясо разделяем на волокна как на видео!
4. На лаваш смажем творожный сыр.
5. Выложим мясо.
6. Натертый сыр!
7. Нарезанную зелень!
8. Майонез!
9. Завернуть крепко рулет!
10. Разрезать!
11. Обжарить на той же сковороде где готовили мясо с обеих сторон по 2-3 минуты и готово!
