КАТЛАМА С ЗЕЛЕНЬЮ 200 мл воды
1 ч.л соли
350 г муки
50 мл растительного масла
Сливочное масло для смазывания
Зелёный лук, укроп, кинза
Приготовление: Замесить тесто. Разделить на 6 частей. Каждый шарик обмакнуть в масло. Накрыть пищевой плёнкой, оставить на 15минут.
Растянуть тесто руками, смазать маслом, посыпать нарезанной зеленью.
Свернуть в рулет как показано на видео, а затем в улитку.
В сковородку налить 1-2 ст.л масла.Обжарить на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!#завтрак
