​​ЗАКУСКА «РАФАЭЛЛО» Ингредиенты: - Крабовые палочки 200 гр. | Кулинар и Я

​​ЗАКУСКА «РАФАЭЛЛО»

Ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Чеснок 1-2 зубца
- Майонез 2-3 ст. л.

Приготовление:
1) Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Яйца отварить, очистить, натереть на мелкой терке. Сыр натереть мелкой стружкой.
2) В глубокой миске смешать яйца, сырную стружку и половину порции крабовых палочек. Майонез соединить с очищенным и пропущенным через пресс чесноком. Заправить полученным соусом составляющие закуски, все аккуратно перемешать.
3) Сформировать одинаковые шарики размером с грецкий орех. Каждую заготовку хорошенько обвалять в остатках «крабовой стружки».
Приятного аппетита!