​​ Фаршированный багет с курицей, сыром и шампиньонами Вам | Рецепты вкусной жизни | Блюда на каждый день

​​ Фаршированный багет с курицей, сыром и шампиньонами

Вам потребуется:

—Багет — 2 шт.
—Куриное филе — 1 шт.
—Шампиньоны — 200 г
—Помидоры — 3 шт.
—Лук — 1 шт.
—Зелень — по вкусу
—Сметана — 250 г
—Сыр — по вкусу
—Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

—Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.

—Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.

—Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.

—Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при 200°C на 20 минут.