Лагман.
https://t.me/receptilegkiee
Ничего необычного, но очень вкусный получается.
Нам понадобится:
мясо
лук
морковь
болгарский перец
картофель
томат
специи «ориган» и «базилик»(можно использовать ваши любимые)
домашняя лапша(можно магазинную,как у меня)
Все ингредиенты нарезать кубиками. Мясо протушить до испарения жидкости. Затем добавить лук и обжарить минут 5, далее добавить остальные овощи и обжарить минут 10. Потом добавить томат, картофель и воду(сколько воды добавить решаете сами. Нам нравится, когда лагман жидкий в меру, а не как суп) и варить до готовности картофеля. Сварить отдельно лапшу.
Приятного аппетита!
https://t.me/receptilegkiee
