Сегодня на десерт у нас синнабоны из тыквы
Обязательно попробуйте, даже нелюбители тыквы оценят, невозможно вкусно и нежно
Тыкву запечь в духовке, разделить на квадратики, ничего дополнительно не добавлять, выпекать до готовности
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 80 мл
Сахар - 50 г
Дрожжи - 8 г
Яйцо - 1 шт
Тыква (в готовом виде) - 115 г
Мука - 320 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Начинка:
Тыква - 150 г
Сливочное масло - 60 г
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Имбирь - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Крем:
Творожный сыр - 220 г
Молоко - 20 мл
Сахар - 30 г
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах
#булочки_дания
