Омлет с помидорами и сыром
Состав
Яйцо - 6 штук
Молоко - 250 миллилитров
Помидор - 2 штуки
Сыр - 100 грамм
Сливочное масло
Соль
Перец черный
Зелень - 3 веточки
Яйца разбить в миску, влить молоко, немного взбить.
На сковороде растопить сливочное масло, влить яичную массу, поперчить и посолить по вкусу. Готовить 2 минуты.
Помидор ошпарить крутым кипятком, снять кожицу. Мякоть нарезать на мелкие кусочки.
Зелень промыть, мелко порубить. Выложить на омлет.
Добавить нарезанный помидор. Жарить еще 5 минут.
Сыр натереть на терке, посыпать омлет. Убавить огонь.
Через пару минут, когда сыр немного расплавится, убрать сковороду с огня, выложить омлет на тарелку, можно подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита! #завтрак
