Говядина в соевом соусе
Состав
Говядина - 400 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 3 стол. ложки
Имбирь - 5 грамм
Стручковая фасоль - 300 грамм
Соль
Перец черный
Растительное масло
Говядину нарезать на кусочки.
Наполните кастрюльку наполовину водой, посолите. Дождитесь, пока она закипит. В кипящую воду выложите порезанную фасоль. Варите в течение 3 минут. Слейте воду и положите фасоль в холодную воду.
Глубокую сковороду поставьте на средний огонь. Добавьте имбирь и чеснок. Когда почувствуете запах чеснока, выложите мясо. Жарьте в течение нескольких минут, до готовности мяса. Добавить фасоль. Немного потушите. Добавьте соевый соус. Тушите еще несколько минут. Снимите с огня и подавайте. Приятного аппетита #ужин