Тефтели
Срстав
Куриное мясо - 800 г.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Соль и специи - по вкусу
Заливка:
Томатная паста - 80 г.
Сметана - 3 ст.л.
Вода - 200 мл.
Порезать курицу и лук, добавить яйца и соль, перебить блендером до однородности.
Смешать все ингредиенты для заливки.
Мокрыми руками сформировать тефтели и положить в форму, предварительно чуть смазанную подсолнечным маслом. Сверху полить соусом.
Отправить в духовку 180 градусов на 40~50 минут.
Приятного аппетита #ужин
