Творожная косичка с изюмом и грецкими орехами
Ингредиенты:
— Яйцо - 1 шт
— Сахар - 70 гр
— Мука - 200 гр
— Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
— Ванильный сахар - 1 уп
— Абрикосовое варенье ( джем) - 4 ст.л.
— Изюм - 30 гр
— Орехи - 30 гр
Приготовление:
Все ингредиенты перемешиваем , ( кроме изюм, орехи ) к муке добавляем разрыхлитель и месим тесто.
Далее хорошенько моем изюм и замачиваем ( кипяток).
Далее раскатываем тесто, смазываем джемом, добавляем изюм, орехи, сворачиваем рулет, защипываем края, далее делаем надрез пополам как на видео не дорезая с одной стороны до конца, и переплетаем.
Форму смазываем растительным маслом. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 45 минут.
Приятного аппетита!
