Приготовление: Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца со стевией, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать (дополнительно можно блендером) и вылить в смазанную растительным маслом форму. Запекать в разогретой духовке при 180-200* минут 40. Пока готовится духовку не открывать, а то запеканка опустится. Подавать со сметаной.
