Поке с креветками и манго
Ингредиенты (на 2 порции):
— Рис для суши - 200 гр
— Креветки
— Манго - 1 шт
— Крем - сыр
— Огурец
— Кунжут
— Водоросли ламинария
— Соевый соус
— Соус терияки
Приготовление:
Рис отвари согласно инструкции.
Креветки очисть и обжарь по 1 минуте с каждой стороны, добавь соевый соус и готовь еще минутку.
Манго и огурец нарежь кубиками.
Собери поке: Выложи рис и по кругу все остальные ингредиенты. Вместо водорослей можно взять любую зелень или листья салата. Добавь ложку сливочного сыра, присыпь кунжутом и полей соусом ( на видео бальзамический).
Приятного аппетита!
