Шоколадные маффины в чашках (в микроволновке)
Ингредиенты: (на 3 порции) Молоко 50 мл, Масло подсолнечное рафинированное 50 мл, Яйцо 1 шт., Сахар 35 г, Мука 70 г (0,5 стакана ёмкостью 200 мл), Какао 10 г, Разрыхлитель 1 ч. л., Ванилин 1 щепотка, Сахарная пудра (для подачи) 1 ч. л.
Приготовление: Муку и разрыхлитель просейте в миску. Всыпьте сахар, ванилин и порошок какао. Перемешайте.
Влейте яйцо, молоко и растительное масло. Венчиком вымешайте однородное шоколадное тесто.
Разложите тесто по чашкам, заполняя каждую из них не больше, чем наполовину (у меня объём чашки 230 мл – получилось 3 порции).
Готовьте кексы в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 3 минут.Достав из печи, посыпьте маффины сахарной пудрой.
Быстрые рецепты | Подписаться
