А что бы вы приготовили на завтрак? Напишите в комментариях
Сохрани рецепт, чтоб повторить ;)
Менемен - ВКУСНОТИЩЕ
Ингредиенты:
Помидоры - 3-4 шт
Сладкий перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт
Соль, перец, паприка - по вкусу;
Чеснок - 1,2 зуб
Зелень - по вкусу;
Сыр - по желанию
Приготовление:
1. Помидоры бланшировать, очистить от кожи и нарезать небольшими кубиками. Измельчить лук, перец и чеснок.
2. На масле обжарить лук до прозрачности, добавить чеснок, обжаривать еще секунд 30, до появления аромата. Затем добавить перец, помидоры, паприку и орегано, посолить по вкусу и тушить на среднем огне 10-15
3. Вбить яйца и хорошенько размешать с овощами. Готовим ещё буквально пару минут. Подавать с мягким хлебом. Совершенно простые ингредиенты, но вкуснотища!
