2022-07-04 17:55:20
Экзотический чай, который незаслуженно обделен вниманием в нашей стране. Он полезнее обычных сортов, содержит рекордное количество аминокислот, дубильных веществ и микроэлементов, оздоравливающих организм.
История чая
Мелкозернистый Гуанси Лю Бао Чун Ши Ча известен как Чай Драконьего Шара или Чай из навоза гусениц еще с периода династии Мин. Это традиционный напиток этнических меньшинство яо и мяо, которые проживают в приграничных областях провинций Хунань и Гуанси.
Особенность чая в том, что чай содержит так называемый Жемчуг Дракона – крошечные шарики фекалий жучков, которые питаются чайными и виноградными листьями, а также цветками. Их просеивают, добавляют к чаинкам в специальной пропорции и обжаривают.
Легенда гласит, что много веков тому назад представителям малых народностей приходилось прятаться от угнетателей в пещерах. Там они случайно открыли необычный чай – оказалось, он освежающе-вкусный и заменяет десятки лекарств. С тех пор местные жители начали собирать листья в бамбуковые бочки, ждать, пока насекомые полакомятся листьями и оставят бусины фекалий, чтобы изготовить уникальный целебный чай. Со временем слава о Чае Драконьего Шара достигла императора и каждый год ему отправляли часть партии как дань.
Цвет, вкус и аромат
Чай Гуанси Лю Бао Чун Ши Ча получается на удивление вкусным – чистым, мягким, ароматным и слегка сладковатым, с бархатным темным настоем. Никаких специфических нот, никакой жирности, как можно подумать, говоря о «фекалиях червя». Приятные отголоски выдержанного пуэра.
Полезные свойства
Необычный чай из навоза червей в Поднебесной, который также называют чайной эссенцией, издавна пили как лекарство. Он содержит целебные органические вещества, выделяемые насекомыми.
Бодрит и улучшает настроение, укрепляет иммунитет.
Восстанавливает нарушенную функцию желудка.
Обладает отхаркивающим воздействием при простудах и заболеваниях легких.
Очищает организм от токсинов, полезен при отравлениях.
Помогает избавиться от кровоточивости десен, геморроя и носового кровотечения.
Нормализует кровяное давление, снимает отечность.
Полезен для печени и селезенки.
Восстанавливает жизненные силы.
При регулярном употреблении продлевает годы жизни.
104 viewsDima Nikitin, 14:55
П
