2022-09-02 08:44:56
Новая партия, ставшего уже легендарным шу пу эра. Название переводится как Большие Тигровые Почки. Я питаю слабость к Пу Эру, сделанному из почек с деревьев за его маслянистость и мягкую силу. Такой Пу Эр называется Да Цзинь Я, то есть Большие Золотые почки. Питая слабость к хулиганству, я заменил один иероглиф в названии чая, тем более что и по цвету и по характеру этот чай подобен тигру. Мощный, жирный, бархатистый и быстрый. Блин спрессован очень неплотно. Поэтому, для тех, кто не любит постоянно возится с блином, это просто подарок. За 10 минут блин превращается в рассыпной чай и пакуется в баночку. Чай ещё молод, поэтому не следует класть слишком много. Но, судя по жизненности, он отличный материал для закладки. Лет через 5 горчинка уйдёт, уступая место мягкой, сухой сладости. Сырьё для блина собиралось в чайных садах знаменитых гор Бу Лан Шань 布朗山 в провинции Юньнань весной 2018 года. Лепка осени 2021 года. Вес блина 357 грамм.
Илья Бадуров.
67 viewsJolly Dima, 05:44
П
