2023-03-10 16:56:00
К чему приводит высокобелковое питание?
Высокобелковая диета - это диета, в которой 20% или более от общего количества ежедневных калорий поступает из белка.
Белок необходим организму для создания тканей, производства ферментов, гормонов, для здоровой кожи, волос и ногтей. Однако важно понимать, из одного источника или из разных вы даете белок своему организму.
Суточная норма белка равна 1 г на 1 кг веса. В случае активного образа жизни (посещения тренажерного зала, занятия фитнесом) стоит повысить количество употребляемого белка до 1,2 г на 1 кг веса. И вовсе не стоит употреблять 3-4 г белка на 1 кг веса, как это бывает при высокобелковой диете.
Высокобелковые диеты приводят к диабету, болезням сердца, онкологии и другим болезням.
То, что вы едите - определяет состав вашей микрофлоры. При ежедневном потреблении мяса бактерии внутри кишечника начинают «нападать» на карнитин, превращая его в триметеломин. Затем триметеломин переносится в печень, где он окисляется до тримителоминоксида. Эти молекулярные соединения транспортируют холестерин к стенкам сосудов.
Поэтому при чрезмерном употреблении мяса ваши сосуды будут закупориваться холестериновыми бляшками.
При высокобелковом питании вы обеспечиваете себе в будущем атеросклероз, проблемы с кишечником и ряд аутоиммунных заболеваний.
Поэтому следите за количеством белка в день и комбинируйте разные источники его получения, не ограничиваясь только употреблением животного белка. Полезные растительные источники белка: бобовые (чечевица, нут, черная фасоль), орехи и семена (миндаль, семена тыквы, семена чиа), цельнозерновые продукты (коричневый рис, овес), тофу, зеленый горошек.
1.1K views13:56
С
