ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ И ИДЕЙКОЙ
КБЖУ:151/15/9/1
Ингредиенты:
Фарш из индейки (можно куриный) - 500 гр
Кабачок (тертый без сока) - 270 гр
Перец - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Сливки - 100/150 мл
Специи (добавила копченую паприку ) - по вкусу
Сыр - 20/30 гр
Способ приготовления;
Фарш (у меня с луком) заправить специями положить на дно формы (керамическая). Смешать тертый кабачок (натереть на терке и отжать лишнюю жидкость) и перец. Яйца, сливки смешать и немного подсолить. Залить запеканку и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 25/30 минут. Достать посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку на 10 минут.
