ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ Капуста-700г
Фарш-400г
Яйца-1шт
Рис-70г
Лук-250г
Морковь-250г
Чеснок-2зубч
⠀
Заливка: Том паста-1стл
Сметана-2стл
Вода
Соль, перец
⠀
Для ленивых голубцов капусту шинкуем и опускаем в кипяток на 3-4мин
К капусте добавляем фарш с промытым рисом, яйцо, соль и перец
Лук с морковью обжарить вместе с чесноком и добавить к заливке
Формируем голубцы, заливаем заливкой и в разогретую до 180град духовку на 50мин
Посыпаем зеленью и подаём с любым гарниром
