bs

2024-04-03 08:05:15 БОМБИЧЕСКИЕ ВАТРУШКИ

КБЖУ на все: 499/55/10/47
На одну: 125/14/3/12

творог 2%-180г
яйцо-1шт, в тесто только белок
мука рисовая-40г
разрыхлитель-щеп
мягкий творог 0,1%-125г
сахзам
ягоды-30г

Белок смешать с творогом
Добавить подсластитель, муку, разрыхлитель, все смешать
Мокрыми руками разделить на 4 шарика и выложить силиконовый коврик
Приплюснуть их на пергаменте мокрыми руками
Мягкий творог смешать с подсластителем и распределить по ватрушкам, а сверху положить ягоды и смазать бортики желтком
Отправить в разогретую до 180град духовку на 20-25мин до румяности Открыть/Комментировать

2024-03-28 14:01:33 ФРИТТАТА НА ЛАВАШЕ

лаваш
томаты черри
ветчина индейки
шпинат
яйца
сыр пармезан

На лаваш выложите томаты, ветчину, шпинат
Яйца взбейте и посолите, вылейте на лаваш
Выпекайте в разогретой до 180град духовке 20мин Открыть/Комментировать

2024-03-23 08:40:15 МАКОВЫЕ СЫРНИЧКИ

творог 5%-200г
яйцо-1шт
сахар-1стл
рис мука-2стл
мак-по вкусу

все ингредиенты смешать до однородности
влажными руками сформировать шарики
обвалять в рисовой муке и придать форму, как на видео
жарить под крышкой по 4мин на среднем огне с минимальным количеством масла
подавать с густой сметаной и малиновым вареньем Открыть/Комментировать

2024-03-19 18:30:39 МИФ / ПРАВДА В ПП

Яйца повышают уровень холестерина
Холестерин в еде не вызывает повышение уровня холестерина в крови
Яйца содержат «полезный» холестерин

Нельзя пить воду во время еды?
Можно. Желудочный сок не разбавляется водой и вода не мешает процессу пищеварения
Процесс пищеварения начинается в ротовой полости
Вода в процессе принятия еды наоборот ПОМОГАЕТ пищеварению
⠀
При снижении веса рацион не должен превышать 1000 ккал
При снижении веса Ваш рацион должен быть сбалансирован по всем макро и микронутриентам
Норма ккал рассчитана по Вашим индивидуальным данным и снижена на 20% от суточной нормы на поддержании
⠀
Важно питаться 2-3 раза в день
Ключевым фактором при снижении веса является дефицит ккал
Норму ккал можно и за один прием употребить или за 5 приемов
⠀
Только при занятиях спортом наш организм тратит энергию
Наш организм тратит калории 24/7 и без спорта
Другое дело здоровье и подтянутость
⠀
Норма воды 8ст в день
Это неверно
Норма определяется для каждого индивидуально Открыть/Комментировать

2024-03-17 14:20:17 ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

капуста-190г
отварной рис-90г
морковь-1шт
лук-1шт
кур грудка-370г (перемолоть в фарш)
яйцо-1шт
раст масло-для жарки
соль, перец-по вкусу
лавровый лист

Заливка:
натур йогурт-150г
том паста-35г
сливки-50мл
вода-200мл

Капусту тонко шинкуем, заливаем кипятком на 10мин, чтобы полностью скрылась
Затем полностью слить воду и хорошо отжать
Лук с морковью обжариваем на раст масле, примерно 5-7мин
Соединяем фарш, капусту, зажарку, яйцо, рис, соль и перец, хорошо перемешиваем, формируем котлетки и выкладываем в форму
Для заливки смешиваем все ингредиенты, можно немного посолить по желанию и заливаем сверху голубцы, отправляем в разогретую до 180град духовку на 50-60мин Открыть/Комментировать

2024-03-16 18:20:30 ЙОГА ПЕРЕД СНОМ Открыть/Комментировать

2024-03-16 14:20:27 ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ И БРОККОЛИ

КБЖУ на 100гр: 99/9/5/3

Брокколи-300г
Рыба-80г
Яйца-3шт
Молоко-50мл
Соль, специи-по вкусу
Сыр-40г

На дно формы выкладываем брокколи, сверху куски рыбы
Яйца смешиваем с молоком, солью, специями
Заливаем рыбу с брокколи яичной смесью
Сверху укладываем сыр и посыпаем специями
Выпекаем в разогретой до 180град духовке 25-30мин Открыть/Комментировать

2024-02-21 18:35:37 ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯБЛОКИ С ОРЕХАМИ

яблоки
орехи
мёд
слив масло
корица

Яблоки моем и вырезаем серединку
Начиняем орехами и медом, сверху кусочек слив масла и можно присыпать корицей
Запекаем в разогретой до 180град духовке минут 15-20мин,зависит от сорта яблок, яблоко должно хорошо смягчиться Открыть/Комментировать

2024-02-03 12:01:17 ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ

творог-200г
сыр-80г
яйца-2шт
рисовая мука-70г
разрыхлитель-1/2чл
соль-щеп
кунжут/семечки-для посыпки

В творог добавляем одно яйцо и один белок, всыпаем рисовую муку, разрыхлитель, сыр и хорошо перемешиваем
Формируем из теста шар, далее колбаску, и разделяем на равные части
Слегка присыпаем поверхность мукой и из каждой части раскатываем колбаску, делаем колечко, выкладываем в форму для запекания
Взбиваем желток с водой и смазываем каждое колечко
Посыпаем семечками и кунжутом, отправляем в разогретую до 180град духовку на 30мин Открыть/Комментировать

2024-02-02 12:00:42 ХАЛВА БЕЗ САХАРА

Семечки подсолнуха-100г
Сироп топинамбура-40г
Какао порошок-15г
Шоколад без сахара-90г, для глазури

Все ингредиенты, кроме шоколада смешать в чаше блендера, измельчить до однородности, сформировать конфеты, убрать в морозилку на 30мин
Шоколад растопить, каждую конфетку покрыть глазурью
Хранить в холодильнике Открыть/Комментировать