ПП ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША лаваш
фарш куриный
лук
чеснок
соль, перец
яйцо
В блендере измельчаем лук и чеснок
Добавляем к фаршу и перемешиваем
Вливаем воду, солим, перчим по вкусу и перемешиваем
Вырезаем круг из лаваша
Немного взбиваем вилкой яйцо
Выкладываем начинку на одну сторону лаваша, края всей окружности смазываем яйцом и складываем пополам
Придавливаем пальцами края
Выкладываем заготовленные чебуреки на противень, смазываем оставшимся яйцом сверху
Отправляем в разогретую до 180град духовку на 20мин
