НА ЗАМЕТКУЕсть три типа продуктов, которые получаются сочетанием жира, соли, сахара и углеводов
Первый тип сочетает в себе жир и соль, причем в продукте должно быть от 25% калорий из жира и 0,3% натрия от массы продукта
Например: соленое сало, колбасы, ветчины, жареная курица и тд
Второй тип сочетает жир и сахар, которых в продукте от 1/5 и более по калорийности
То есть больше 20% калорий содержится в жирах и столько же в сахаре
Это большинство кондитерских изделий
Третий тип образуется сочетанием углеводов и соли, более 40% калорий дают углеводы, а натрий составляет 0,2% и больше по массе
Яркие представители этой вкуснятины: картофель фри и чипсы
Упомянутые выше продукты очень калорийные
Но это не значит, что абсолютно все сверхвкусные продукты такие
Есть и блюда с не очень высокой калорийностью, которые соответствуют критериям сверхвкусной еды
Например, сочетание сметаны и сладких фруктов вполне может дотянуть до «сверхвкуса»
Чем опасны такие блюда- конечно, перееданием
Наряду с быстрым приемом пищи и продуктами с высокой калорийной плотностью, сверхвкусная еда вызывает повышенное потребление калорий
Значит ли это, что нужно отказаться от всего вкусного, чтобы похудеть? Нет, конечно
Но если у вас есть проблемы с контролем питания, придется избегать нет, не блюд, а определенных количеств жира, соли, сахара, углеводов в том, что вы едите
Да, поначалу еда, в которой несколько меньше жирных, сладких и соленых компонентов, может вам показаться пресной
Поверьте, это быстро пройдет
Вкусовые рецепторы адаптируются очень быстро, и уже через 2-3дня вы, наконец, начнете чувствовать вкус продукта, а не приправ
Вместо того, чтобы бездумно перекусывать половиной пакета любимой закуски, отложите часть и наполните тарелку другими питательными закусками
