Праздничные и не только рецепты!

2022-01-06 17:28:19 БОЖЕСТВЕННО

#рецепты #закуска #новогоднийстол #праздничныйстол Открыть/Комментировать

2022-01-06 17:28:15 #юмор Открыть/Комментировать

2022-01-04 11:37:39 СОУС ВЬЕРЖ
Обещают, что он невероятно подойдёт почти к любым блюдам.

3 больших помидора (можно удалять шкурку путём короткой бланшировки, можно и оставить)

4 головки лука шалот, или 1 крупный красный лук, или 1 крупный салатный лук (почистить и порубить). Репчатый не берите - он слишком резкий вкус дает

3 крупных зубчика чеснока (продавить через пресс)

По 1 столовой ложке измельченных листиков базилика, петрушки, эстрагона, кинзы и зеленого лука

1/2 чайной ложки семян или молотого кориандра
2 столовых ложки (или по вкусу) бальзамического уксуса

180 мл оливкового масла (я спокойно обхожусь растительным)

Соль,Перец

В мисочку выливаем масло и выдавливаем чеснок. Настаиваем 1 час. Настоявшееся масло наливаем на сковородку с толстым дном и на слабом огне тушим (почти варим) лук с кориандром 25 минут. Кладём нарезанные помидоры и тушим еще 10 минут. Закладываем зелень, соль, перец и выключаем огонь. Держим соус в тепле под крышкой, при подаче он нам будет нужен комнатной температуры - еле тёплым.

#соус Открыть/Комментировать

2022-01-04 10:18:34 А-ЛЯ ХАЧАПУРИ

Сколько вариантов приготовления этого блюда

Для приготовления вам понадобится.
500г творога.
1 яйцо.
3 ст/ л муки.
Свежая зелень.
Соль/перец по вкусу.

Для начинки.
1 яйцо и немного тертого сыра.

Приготовление.
В глубокой тарелке смешиваем творог, 1яйцо, зелень, специи, муку. Все хорошо перемешиваем. Лист для запекания застилаем бумагой для выпечки. Из творожной массы лепим лодочки.Не забудьте слепить у лодочки бортики, которые будут держать начинку.Лодочку ставим в духовку на 15 минут при 180•, она хорошо зарумянится.Достаем творожную основу, посыпаем тертым сыром , в серединку добавляем одно яйцо и обратно ставим в духовку на 10-15 минут.

Все готово! Для подачи использую свежую зелень и молотый перец.

Приятного аппетита!

#ппзавтрак #завтрак #перекус #обед #ужин #рецепты Открыть/Комментировать

2022-01-04 10:05:50 ВОТ ТАКОЕ, Я ЕЩЁ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛА!

ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Без сахара и муки
⠀
Отличный вариант завтрака или просто порционная запеканка. Она очень сочная, нежная и вкусная. Добавляйте фрукты, сухофрукты, шоколад, всё что любите.
⠀
Творог - 150 г
Белок одного яйца/целое яйцо
Манка - 1 ст.л
Подсластитель/мёд/сахар - по вкусу
Сметана - 1 ст.л
Щепотка ванилина
Щепотка соли
⠀
Если у вас творог крупнозернистый, то протрите его вилкой или блендером, консистенция будет нежнее.
⠀
Всё смешиваем (можно ещё смазать сверху немного сметаной, чтобы запеканка не подсохла) и ставим в микроволновку на максимальную мощность на 2 минуты.
⠀
Приятного аппетита

 #ппзавтраки #завтрак #BREAKFAST #РЕЦЕПТЫ Открыть/Комментировать

2022-01-04 09:59:26 НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК!

Если вам уже надоели салаты

#ппзавтрак #завтрак #перекус #обед #ужин #рецепты Открыть/Комментировать

2022-01-02 17:03:35 НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ

#Лайфхаки #питание #пп Открыть/Комментировать

2022-01-01 23:40:04 С НОВЫМ СЧАСТЬЕМ!

#поздравление #новогоднеенастроение Открыть/Комментировать

2021-12-31 01:09:08 ЛУЧШИЙ НАПИТОК УТРОМ 1-ГО ЯНВАРЯ!

В стакан свежевыжатого апельсинового сока добавьте пару столовых ложек меда, размешайте в блендере и пейте охлажденным. Можно добавить немного цедры лимона. Коктейль прекрасно бодрит в совокупности контрастным душем.

Тимур Асанов
Врач-терапевт

#Лайфхаки #напиток #1января #фреш #апельсиновыйсок Открыть/Комментировать