КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ Время приготовления – 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию:
Капуста белокочанная — 300 гр
Соль — 3 гр
Перец черный — 3 гр
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарежьте капусту.
Добавьте к ней соль и перец черный молотый.
Подавите хорошо нарезанную капусту руками.
Вбейте куриное яйцо и добавьте муку. Хорошо все перемешайте.
На сковороде разогрейте масло растительное, выложите ложкой котлеты.
Жарьте их на умеренном огне, обязательно накрыв сковороду крышкой.
Приятного аппетита!
