Оладьи из индейки с кабачком и йогуртом
Оладьи из индейки с кабачком и йогуртом – хороший вариант быстрого и вкусного обеда (ужина). Благодаря сочности овощей оладьи получаются очень нежными. Мука сделает оладьи чуть более плотными и не даст им развалиться в процессе жарки. Берите муку на свое усмотрение.
Ингредиенты
Фарш индейки – 300 г
Кабачки – 0,5 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Йогурт (классический) – 4 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Специи и приправы – по вкусу
Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л.
Яйца куриные – 2 штуки
