Рецепт слабосоленой рыбы
Исправляюсь
Ингредиенты:
- 500 гр филе сёмги
- 500 мл воды
- 3 ст.л морской соли
- 1 ст.л мёда
Приготовление:
В воду добавляем соль и мёд, полностью растворяем. Выливаем в стеклянный контейнер, помещаем рыбу в маринад, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на сутки.
После сливаем маринад.
Хранить можно пару дней, предварительно завернуть в пергамент.
Можно замораживать.
Автор рецепта @tomka_anna
______
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video
#филесемги