ТАКОЙ САЛАТ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ ? Мне понравился, уже 2 раза г | ПП САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

ТАКОЙ САЛАТ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ ?
Мне понравился, уже 2 раза готовила, хочется уже чего-то весеннего, легкого, но в то же время сытного .

САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ
Вес готового блюда 260г/ 1 порция.
КБЖУ на порцию: 214/19.2/10.8/9.9.
КБЖУ на 100г: 82/7.4/4.2/3.8.

Ингредиенты для салата:
⁃ 1 яйцо
⁃ 50г консервированного тунца в собственном соку
⁃ 50г огурцов
⁃ 65г помидоров
⁃ 10г красного лука
⁃ 20г рукколы
⁃ 5г кедровых орехов.

Ингредиенты для заправки (либо просто оливковым маслом заправить):
⁃ 3г меда
⁃ 3г горчицы
⁃ 5г оливкового масла
⁃ 3г рисового уксуса
⁃ соль, перец.

Приготовление:
Промыть рукколу, обсушить бумажным полотенцем. Красный лук нарезать перьями, огурец тонкими кружочками и помидоры черни пополам (если обычный-на небольшие кусочки).
Для заправки смешать все ингредиенты.
Поставить нагреваться воду для яйца.
В глубокую тарелку выложить рукколу, лук, огурцы, помидоры, заправку, перемешать, добавить тунец, перемешать.
Сварить яйцо-пашот в подсоленной воде (3 минуты), выложить яйцо на салат, посыпать орехами и наслаждаться!

Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием .

Автор рецепта @olesiapostupkina
______
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#салатстунцом