САЛАТ КОУЛ-СЛОУ
Сам салат можно дополнять разными овощами, главное, чтобы была капуста , сегодня захотелось прям самого простого варианта , записывайте
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/4 качана капусты
1 крупная морковка
небольшой пучок зеленого лука
Заправка:
150 гр греческого йогурта
1 ст.л лимонного сока
2 ст.л яблочного или бальзамического уксуса
1 ст.л жидкого меда
1 ч.л горчицы
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту как можно тоньше нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Смешать капусту с морковью, немного посолить, пожамкать руками, чтобы выделился сок. Лук мелко порезать, смешать с овощами. Для заправки смешать все ингредиенты. Приятного аппетита
Автор рецепта в ТГ @katerinagotovit
#салатизкапусты
