ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
Калорийность: 51.3 ккал.
Белки: 3.2 гр.
Жиры: 2.3 гр.
Углеводы: 4.2гр.
Ингредиенты на 8 порций:
Помидоры 520гр.
Перец сладкий 225гр.
Кабачок 1070гр.
Баклажан 225гр.
Яйца 3шт.
Йогурт 270гр.
Сыр не жирный 100гр.
Способ приготовления:
Порезанные кружками овощи сложить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить.
Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах, затем залить подсоленной смесью из йогурта и яиц.
Запекать еще 20 минут под фольгой при 180 градусах, затем посыпать сыром, и еще на 10 минут в духовку.
Наша запеканка готова!
Приятного аппетита
ПП рецепты Здоровье
