Салат из красной фасоли и болгарского перца
Главное правило любого салата — ингредиенты должны хорошо сочетаться между собой. В этом рецепте оно выполнено на все сто. Чтобы сделать вкус выразительнее, я добавляю сок лайма. Его можно заменить лимонным соком, уксусом или вовсе исключить.
Ингредиенты
Красная фасоль (консервированная) – 240 г
Болгарский перец (разного цвета) – 3 штуки
Зеленый лук – 3 стебля
Растительное масло (без запаха) – 3 ст.л.
Сок лайма – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
