Рулет из индейки с козьим сыром
Козий сыр отличается особым пикантным послевкусием. Попробовав хоть раз, его уже невозможно спутать с более привычным коровьим. Он хорош не только сам по себе, но и в качестве начинки. Для такого рулета советую брать филе грудки или бедра индейки.
Ингредиенты
Индейка – 500 г
Козий сыр – 150 г
Шпинат – 80 г
Специи и приправы – 2 ч.л.
Прованские травы – 1 ч.л.
