Запеканка с курицей и баклажанами
А вы знаете, что родиной баклажана является Индия? А также,что есть легенда,согласно которой, один из турецких имамов, в первый раз попробовав искусно приготовленные баклажаны, упал в обморок, настолько сильно его поразил их изысканный вкус?
Дамы, баклажаны, ооочень полезны для кожи, т. к. способствуют сохранению в ней влаги, а значит и избавлению от морщинок.
Выложить в форму слоями :
два, нарезанных кружочкам,и баклажана
нарезанные шампиньоны
один болгарский перец, нарезанный полукольцами
2-3 помидора
одно куриное филе кусочками
полукольца лука
Залить смесью из двух взбитых яиц,мускатного ореха,соли, перца, сыра.
Накрыть фольгой и запекать в духовке.
