Рулет из лаваша с сыром, яйцами и огурцами
Ингредиенты
Яйца 5 штук
Огурцы 3–4 штуки
Сыр 150 г
Укроп или другая зелень небольшой пучок
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Тонкий лаваш 1 штука
Приготовление
1․
Яйца сварите вкрутую. Остудите и натрите на крупной тёрке или измельчите ножом.
2․
Нарежьте огурцы небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Укроп мелко нарубите.
3․
Смешайте яйца с огурцами, сыром, зеленью, майонезом и солью.
4․
Расстелите лаваш на столе. Смажьте начинкой и скрутите в рулет. Уберите в холодильник на полчаса-час.
